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Extraction of phenolic compounds and in vitro antioxidant capacity of prickly pear seeds

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Type de ressource
Article de revue
Auteurs/contributeurs
Titre
Extraction of phenolic compounds and in vitro antioxidant capacity of prickly pear seeds
Publication
Acta Botanica Gallica
Date
2012
Volume
159
Numéro
4
Pages
467-475
Abrév. de revue
Acta Botanica Gallica
DOI
10.1080/12538078.2012.758495
URL
https://doi.org/10.1080/12538078.2012.758495
Référence
Chaalal, M., Touati, N., & Louaileche, H. (2012). Extraction of phenolic compounds and in vitro antioxidant capacity of prickly pear seeds. Acta Botanica Gallica, 159(4), 467–475. https://doi.org/10.1080/12538078.2012.758495
Classement bibliographique
Lien vers cette notice
https://biblio.botaphy.fr/QBY6FCM7